مواد غذایی موثر در مبارزه با کووید – 19

یادداشت های روزانه(5)

مواد غذایی مفید در مبارزه با کرونا

برای پیشگیری و مبارزه با اپیدمی کووید – 19 راهی جز واکسیناسیون و رعایت پروتکل های بهداشتی نیست. سیستم ایمنی و دستگاه تنفسی مهمترین بخش های بدن در این راه هستند. در این مبارزه مصرف آب زیاد، ترک سیگار و الکل و ورزش و تغذیه مناسب نیز حائز اهمیت است. در این یادداشت به غذاهایی که به تقویت سیستم ایمنی و سلامت ریه ها به طور طبیعی کمک می کنند، می پردازم:

– موز: حاوی پتاسیم است و باعث بهبود عملکرد ریه ها می شود.

– سیر: سرشار از آلیسین است و باعث کاهش رادیکال های آزاد می شود.

– زنجبیل: برای درمان سرماخوردگی و سم زدایی ریه ها مفید است و خاصیت ضد التهابی دارد.

– آویشن: داروی بسیار عالی برای سرفه است.

– زردچوبه: غنی از کورکومین می باشد که در مبارزه با عفونت کمک می کند.

– گردو: اسیدهای چرب امگا ۳ فراوان دارد است و مصرف آن بسیار مفید است.

– فلفل: حاوی کپسایسین است که به ترشح مخاط کمک می کند و همچنین دارای بتاکاروتن است و ضد اختلالات تنفسی است.

– هویج: دارای بتاکاروتن است و در تقویت سیستم ایمنی و سلامت ریه ها موثر است.

– انار: دارای پونیکا لاجین است و خاصیت ضد سرطان دارد و سرفه را تسکین می بخشد.

– میوه های نارنجی رنگ: مثل پرتقال و کدو تنبل که سرشار از آنتی اکسیدان ها و ویتامین C هستند و به تقویت سیستم ایمنی و کاهش التهاب کمک می کنند.

– مرغ: به علت داشتن سلنیوم و روی، سیستم ایمنی بدن را تقویت کند و برای عملکرد ریه ها مفید است.

– زردآلو: حاوی آنتی اکسیدان و ویتامین های C و E و همچنین بتاکاروتن و لیکوپن است که برای سلامت ریه موثر است.

– کلم بروکلی: برای پاکسازی سموم نیکوتینی و سولفورافان موجود در ریه سیگاری ها ماده غذایی اثربخشی است.

– پیاز: حاوی اسید فولیک و ویتامین های B6 و c می باشد و علاوه بر خاصیت ضد سرطان، برای سلامت برونش ها نیز مفید است.

– سیب: حاوی کوئرستین است و تخریب بافت ریه را کاهش می دهد.

– سبزیجات برگ دار سبز: مانند اسفناج و کاهو، مصرف روزانه این مواد باعث تقویت سیستم ایمنی بدن می شوند.

– ماهی: وجود اسیدهای چرب امگا ۳ در این ماده غذایی به سلامت ریه ها کمک می کند.

– گریپ فروت: حاوی آنتی اکسیدان فراوان است و از ریه ها سم زدایی می کند.

ضمنا کاهش مصرف لبنیات، گوشت قرمز و سرخ کردنی ها و اجتناب از نوشیدنی های گازدار و قهوه و روغن های حیوانی توصیه می شود.

امید آنکه همه مردم عزیز به میزانی که می توانند در سلامت خود و دیگران بکوشند و از هرگونه ترس، نگرانی و اضطراب در صورت ابتلاء به بیماری خودداری نمایند.